Hortaliças
Hortaliça de folha é o começo mais seguro para quem nunca teve horta: alface, rúcula e almeirão germinam em menos de uma semana e vão para a mesa entre 30 e 60 dias. Aqui estão as sementes das linhas Isla Multi, Isla Super, Topseed Tradicional e Topseed Blue, com folhosas, raízes, abóboras, brássicas e frutos de horta como tomate e berinjela.
Semear na bandeja ou direto no lugar
Essa é a única decisão que muda o resultado logo de cara. Raiz não gosta de mudança: cenoura, beterraba, rabanete, nabo e coentro vão semeados direto onde vão crescer, porque o transplante entorta a raiz e a colheita sai torta ou bifurcada. Alface, brócolis, couve, repolho, tomate, berinjela e pimentão começam em bandeja sementeira e vão para o vaso ou canteiro quando têm de 4 a 6 folhas.
Abóbora, abobrinha, pepino e maxixe também preferem semeadura direta, e pedem espaço: são plantas rasteiras que ocupam mais de um metro quadrado cada.
Quanto tempo até a colheita
- 20 a 40 dias: rúcula, agrião, rabanete e as folhas colhidas ainda novas
- 50 a 70 dias: alface, acelga, almeirão, beterraba
- 80 a 110 dias: cenoura, cebola, brócolis, couve-flor
- 100 a 130 dias: tomate, berinjela, abóbora, milho
Escalonar é o que evita colher tudo na mesma semana. Semeie um pedaço da bandeja a cada 15 dias e você colhe folha o ano inteiro em vez de uma vez só.
Espaço e vaso
Folhosas cabem em vaso de 15 a 20 cm e em jardineira. Cenoura e beterraba precisam de 25 cm de profundidade para a raiz se formar. Tomate, berinjela e abóbora pedem vaso a partir de 20 litros ou canteiro. Em todos os casos, o substrato leve importa mais que o tamanho: terra compactada trava a raiz mesmo em vaso grande.
Perguntas frequentes
Qual hortaliça plantar primeiro?
Alface, rúcula e rabanete. Germinam rápido, aceitam vaso pequeno e dão colheita em poucas semanas, o que ajuda a pegar o ritmo da rega antes de partir para espécies mais demoradas.
Precisa de sol direto?
A maioria pede de 4 a 6 horas de sol. Folhosas toleram meia sombra e ficam mais tenras assim no verão. Tomate, pimentão, abóbora e qualquer coisa que dê fruto precisa de sol pleno, sem exceção.
Quantas sementes por cova?
De duas a três, e depois se mantém a plântula mais forte. Semente de folhosa é miúda e a tendência é exagerar na dose, o que gera mudas amontoadas que competem entre si e não engordam.
Dá para guardar o resto do envelope?
Dá. Feche bem e guarde em lugar seco, fresco e escuro, longe da pia e do fogão. A validade está impressa na embalagem, e semente guardada com umidade perde poder de germinação antes disso.
